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后勤与物业丨冬至,暖至,美味至!

后勤与物业丨冬至,暖至,美味至!

冬至,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有冬至大如年”之说。

杜甫天时人事日相催,冬至阳生春又来。冬至是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长,冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环,古人把冬至看作“大吉之日”,在时年八节当中,冬至的重要程度不亚于立春岁节。

冬至,姑苏酿米酒,宁波做番薯汤果,江南和汤圆,北方包饺子,多元的饮食习惯表达着相似的美好祝愿:“翻”霉运、吃团圆、酒暖身、饺驱寒。长水教育集团文山校区食堂在冬至这天特意为师生准备了冬至美食,热腾腾的饺子和汤圆,为呕心沥血的老师和手不释卷的学子暖热被寒冬冷冻的身心,送上新一年的美好祝福!

 

 

柔滑筋道的饺皮包裹着大块的肉馅,在沸水中翻滚、成型;Q弹甜糯的汤圆围成一锅,圆滚滚、香喷喷的让人想一口吃下。

 

热腾腾的冬至美食,营造出温暖的节日氛围。今天,一口饺子一口汤圆,才有过冬的仪式感。

  

冬至,暖至!这个冬天,长实中文山校区食堂陪你度过,有情,有料,更有味!

投稿丨物业中心段志芬

编辑丨孙丽芳

审核丨程修贤

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