网课也可以如此有趣——初一年级创意料理小课堂之酸甜小蛋糕

蹬蹬蹬……为了丰富学生的假期生活，培养学生的兴趣爱好，增进亲子关系，同时也为了让学生的网络课堂不再那么枯燥乏味，云南衡水实验中学呈贡校区初一年级开展线上美食课啦！各位老师都在线变身美食博主啦！今天就由数学许文洁老师客串一把，来教同学们做一款许老师同款酸甜小蛋糕！

酸甜小蛋糕准备材料：

必备：两个鸡蛋、面粉、酸奶(粘稠一点的)、糖、保鲜膜、两个碗

选备：柠檬或者橙子或者橘子！葡萄干(或者其他坚果，爱吃什么准备什么，水果也可以，实在什么都没有也可以喔！)

步骤：1.打入两个鸡蛋，放入酸奶和两勺面粉；

2.加入橙子汁和一勺糖，然后搅拌至无颗粒状态；

3.倒入另一个容器中，可以逐层加入自己喜欢吃的干果或者果肉，最后用保鲜膜盖上，用牙签打几个洞；

4.锅内加水，放入蒸锅，蒸20分钟等蛋糕成型后取出摆盘。

跟着老师的节奏一步一步的去完成，做的很认真呢！

小心翼翼放进锅里去蒸，迫不及待的想看到成品是什么样子了。

下面给大家看一下同学们交上来的与众不同的作业，大家都很有创意。

在这特殊的时期，上特殊的课；做一份甜甜的蛋糕，和家人一起分享这份甜甜的爱！生活有时候需要一点仪式感，你们也可以来试一试，享受一下美好的下午茶时光吧！